Un voyage culinaire à travers les saveurs raffinées de la gastronomie congolaise
Depuis 1985, Le Délice perpétue l'excellence de la gastronomie congolaise au cœur de Brazzaville. Notre chef étoilé Jean-Pierre Dubois, formé auprès des plus grands noms de la cuisine congolaise, sublime les produits du terroir en créations contemporaines tout en respectant les traditions culinaires.
Découvrez l'ambiance et les créations du Délice Français
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Notre Salle
En Cuisine
Notre Cave
Création du Chef
Ambiance du Soir
Découvrez nos événements spéciaux et expériences culinaires uniques
Une soirée exceptionnelle de dégustation des meilleurs vins de Bourgogne, accompagnée de mets raffinés.
Apprenez les secrets de la cuisine française avec notre chef étoilé lors d'une masterclass exclusive.
Un menu exceptionnel célébrant la truffe noire du Périgord à travers des créations uniques.
Organisez vos événements privés dans un cadre d'exception
Jusqu'à 80 convives
Espaces adaptés aux entreprises
Menus personnalisés
Ce que nos clients disent de nous
Cliente régulière
Une expérience gastronomique exceptionnelle ! Les plats sont raffinés et le service est impeccable. Je recommande particulièrement le menu dégustation.
Critique culinaire
Le chef réussit à marier tradition et modernité avec brio. Chaque assiette est un tableau gustatif qui ravit les papilles.
Influenceuse culinaire
Un cadre élégant, une carte des vins impressionnante et des plats qui racontent une histoire. Une adresse incontournable !
Pour une expérience gastronomique inoubliable, réservez votre table dès maintenant
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